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Veronikas Backstube

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Description

Veronikas BackstubeNeues vom Bio Bauernhof von der Hofkche in die Backstube Limitiertes Geschenkset mit Mhlviertler Leinen Brotsackerl Ein Tag ohne Selbstgebackenes? Fr Veronika Brudl undenkbar! Die Bio Heumilchbuerin und Seminarbuerin aus dem Innviertel hat schon frh die Liebe zum Backen entdeckt. In diesem Buch verrt sie ihre kstlichen Familienrezepte fr flaumige Kuchen, feine Strudel, knuspriges Brot, traditionelles Gebck und vieles mehr. Wie schon in ihrem

Neues vom Bio-Bauernhof - von der Hofküche in die Backstube Limitiertes Geschenkset mit Mühlviertler Leinen-Brotsackerl Ein Tag ohne Selbstgebackenes? Für Veronika Brudl undenkbar! Die Bio-Heumilchbäuerin und Seminarbäuerin aus dem Innviertel hat schon früh die Liebe zum Backen entdeckt. In diesem Buch verrät sie ihre köstlichen Familienrezepte für flaumige Kuchen, feine Strudel, knuspriges Brot, traditionelles Gebäck und vieles mehr. Wie schon in ihrem erfolgreichen Kochbuch Veronikas Hofküche legt sie auch beim Backen größten Wert auf regionale und saisonale Zutaten. Die Mehle bezieht sie aus einer nahe gelegenen Mühle, die Milchprodukte stammen direkt vom Bauern, die Eier holt sie aus dem eigenen Hühnerstall und das Obst kommt aus dem Garten vor dem Haus. Auch mit einer kurzen Zutatenliste lassen sich ganz unkompliziert süße und pikante Backwerke für jeden Tag zaubern. Neben Saisonalem wie Keksen, Faschingskrapfen oder Osterpinzen reicht die kulinarische Bandbreite von einfachen Früchtekuchen über aufwendigere Torten oder Leckereien für jeden Anlass bis hin zu verschiedenen Broten und Gebäck. Auch die Zubereitung der Grundteige vom 1-2-3-Mürbteig über Germteig bis zum Topfenblätterteig wird genau beschrieben. Zahlreiche Tipps und Tricks sorgen dafür, dass auch wirklich alles gelingt, wertvolle Variationsund Resteverwertungsvorschläge runden die Rezepte ab. Und bei schwierigeren Zubereitungen führen QR-Codes zu kurzen Erklärvideos. - Über 100 süße und pikante Backrezepte und sinnvolle Tipps zur Resteverwertung - Mit QR-Codes zu Videoanleitungen

EAN: 9783702511517
Farbverschnitt: Generell werden die Bücher ohne Farbverschnitt geliefert, auch wenn die Abbildungen einen Farbverschnitt zeigen.
Erscheinungsjahr: 30.09.2024
Produktform: Leinen, Gebunden
Autoren: Brudl, Veronika
Seitenzahl/Blattzahl: 260
Abbildungen: durchgehend farbig bebildert, Fotos der Gerichte und des Bauernhofes
Keyword: Bauernhofküche; Brotbackrezepte; Weihnachtskeksrezepte; nachhaltig; Rezepte; Resteverwertung; Vorratsküche; Essensvorbereitung; Österreich; Landleben; moderne Landwirtschaft; saisonal; frisch; Geburtstagskuchen; Register österreichisch / deutsch; Backen mit Christina; Bäuerinnenbackbuch; einfach backen
Fachschema: Österreich / Küche~Kochen / Schnelle Küche~Kochen / Partyrezepte (allgemein)~Partyrezepte~Kochen / Dessert, Süßspeise, Konfitüre, Konfekt~Kochen / Einmachen, Einlegen, Einkochen
Fachkategorie: Schnelle Küche~Nationale und regionale Küche~Kochen für und mit Kindern~Kochen für Feste~Kochen: Desserts~Kochen: Konservieren und Einfrieren, Hausmannskost und alte Gerichte
Region: Österreich
Verlag: Pustet Anton, Verlag Anton Pustet
Länge: 260 mm
Breite: 210 mm
Genre: Sachbuch/Ratgeber
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4.8 ★★★★★
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Product Reviews
K
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Kindle Customer
Lowell, US
★★★★★ 5
Amzing !👍🏼
Size: 2 Big Kid, Color: Shiny Elements - Glitter Clear
Amazing it Fits on my daughter so well Mini Mellissa, jelly, sandals are so great
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Reviewed in the United States on May 10, 2026
L
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Lea Mibzar
Battle Creek, US
★★★★★ 5
Buen zapato
Size: 10 Toddler, Color: Shiny Elements - Glitter Clear
Siempre compro esta marca porque es una buena compra, son zapatos cómodos para las niñas, muy prácticos para ponerlos y de excelente calidad.
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Reviewed in the United States on February 28, 2026
G
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GENE LECKNESS
Pawtucket, US
★★★★★ 5
Beyond my expectations
Size: 10 Wide, Color: Mocha Grainy Leather
Really nice shoes. Wide enough and comfortable I’m keeping these.
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Reviewed in the United States on May 14, 2026
M
Verified Purchase
Mike
Lowell, US
★★★★★ 5
Good Fit Out of the Box
Size: 9, Color: Black
The shoes came with the correct size and is a good fit. They were originally pretty stiff, but are much better now after breaking them in. They look good. but as other's have said, they are made of synthetic leather and in my opinion have kind of a plastic look to them. The quality is good with ridged rubbber soles. I thought they were kind of expensive, but then again I haven't purchased these type of shoes in a while. A family member told me that if they were real leather, they would have been a lot more expensive. For what the shoes are I would recommend the purchase.
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Reviewed in the United States on February 11, 2025
M
Verified Purchase
Mar Ronquillo
Dallas, US
★★★★★ 3
I wanted to love these
Size: 9, Color: Black Leather
These are very good looking in person, especially the buckles and the pop of red on black. Alas, I have another pair of Marc Joseph shoes to compare comfort and fit, and this pair simply hurts my feet.
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Reviewed in the United States on May 31, 2026

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